So if some Sunday you wake up in the way I did - sick but hungry, here is one quick idea how to fix the situation.You will need:
3 eggs, dough (I used the one for pizza that I had in the fridge.. I am ill after all ;)), cheese (the best one is from the Balkans - Bulgarian, Greek, Turkish, Macedonian, Serbian, Croatian.. they are all good)
Cut the dough into squares.
Put the mixture of the eggs and the cheese inside the squares and roll it in a way that the mixture won't spill out.
Bake it until it becomes reddish - brownish or until you get something like this:
If you are really good (or lucky) you could have one of these bizarre snacks which will not only feed you but can make you happy also. Here is mine.
Enjoy.
И така, ако някоя неделя се събудите в моето положение - болни и гладни, ето ви една бърза идея за измъкване от ситуацията.
За целта са ви необходими:
3 яйца, тесто - бутер, за пица, каквото и да е, за предпочитане готово, защото става по-бързо, а вие сте болни, сирене - сиренето трябва да е Балканско. Българско, гръцко или турско, хърватско, сръбско или македонско - няма никакво значение, повечето пъти то си е едно и също. Просто бяло саламурено сирене.
Първо забърквате яйцата със сиренето. След това разрязвате тестото. Поставяте част от сместта в тестото, повивате някак си, за да не излиза сместта. След това поставяте за печене в предварително загрята фурна, печете до зачервяване и би трябвало да се е получило. Може, ако сте късметлии да получите и причудливи по форма малки закусчици, които да ви развеселят.
Приятен апетит.
Posts
0 comment(s):
Post a Comment